Dirk-Jan Stip is begonnen als journalist maar inmiddels een bevlogen horecaondernemer. Hij is eigenaar van koffiecafé en bakery Coffee Corazon in Amersfoort. Zijn passie om de wereld een stukje beter en leuker te maken heeft hij vorm gegeven in zijn café, met een prettig eigenwijze visie op horeca. Zo komt niemand je vragen of je nog wat wil drinken; dat mag je zelf aangeven wanneer je er zin in hebt. Ze hebben ‘eerlijke’ koffie en biologische producten, zonder dat ze ermee te koop lopen. Je laptop is niet welkom. Dirk-Jan: “Het is geen porem als je een zaak binnenloopt en tegen alleen maar logo’s van Apple en Sony aankijkt. Al die ratelende toetsenborden. Ik kies voor sfeer”.
